نحوه ی تهیه ی نان شکم پر کالباس و پنیر

نحوه ی تهیه ی نان شکم پر کالباس و پنیر

مواد لازم:
نان آلمانی یا نان همبرگر 10 عدد . تخم مرغ 4 عدد . کالباس 400 گرم . خامه 1/4 لیوان
پنیر رنده شده 1 لیوان . پیازچه 2 عدد . پودر سیر 1/2 قاشق چایخوری . نمک و فلفل مقدار لازم


طرز تهیه : تخم مرغ ها ، خامه ، پیازچه خرد شده ، کالباس خرد شده ، پنیر ( پیتزا ، چدار ، پارمزان ، موزارلا و … ) رنده شده ، پودر سیر ، نمک و فلفل را داخل کاسه ای بریزید و مخلوط کنید تا یکدست شود.

فر را با دمای 180 درجه سانتیگراد روشن کنید تا گرم شود ، مقداری از بالای نان همبرگر را خالی کنید و با فشار دست خمیر داخل نان را به سمت پایین فشرده کنید.

داخل هر نان مقداری از مواد بریزید ، نان ها را داخل سینی فر بگذارید و 20 دقیقه درون فر قرار دهید تا مواد داخل نان کامل بپزد سپس نان های شکم پر را سرو کنید.

منبع:
http://irancook.ir/02/17/nan-shekampor-kalbas-panir/12279

#نان-شکم-پر #کالباس #پنیر