نحوه ی تهیه ی اسنک کالباس و پنیر

نحوه ی تهیه ی اسنک کالباس و پنیر

مواد لازم:
نان لواش یا نان پیتا 10 عدد . کالباس خرد شده 300 گرم . پنیر خامه ای 150 گرم
سس مایونز یا فرانسوی 3 قاشق غذاخوری . خیارشور خرد شده 1/4 لیوان . نمک و فلفل مقدار لازم


طرز تهیه : برای تهیه این اسنک میتوانید از نان پیتای گرد یا از نان لواش ضخیم که بصورت گرد برش زده اید استفاده کنید ، نان ها را رول کنید و قسمت بالای نان ها را با خلال چوبی بهم متصل نمایید سپس داخل روغن داغ بریزید و سرخ کنید.

نان ها را پس از اینکه طلایی و سرخ شدند روی دستمال کاغذی قرار دهید تا روغن اضافی شان برود و کمی خنک شوند ، کالباس را مکعبی خرد کنید سپس پنیر ، خیار شور ریز خرد شده ، سس مایونز یا سس فرانسوی ، نمک و فلفل اضافه کنید و خوب مخلوط نمایید.

پس از اینکه مایه داخل اسنک اماده شد داخل اسنک ها را با آن پر کنید سپس اسنک های اماده را بهمراه سس گوجه فرنگی سرو کنید ( میتوانید داخل این اسنک از مواد دیگری مانند مرغ پخته ، گوشت پخته ، قارچ و … نیز استفاده کنید ).

منبع:
http://irancook.ir/03/05/snak-morgh/6036

#اسنک-کالباس #کالباس #اسنک #اسنک-پنیری