آموزش تهیه ی اسنک هات داگ و پنیر
مواد لازم:
هات داگ 8 عدد . پنیر چدار رنده شده 1 لیوان . خمیر فیلو 8 عدد . روغن مقداری
طرز تهیه : خمیر فیلو را روی سطح کار بگذارید و در گوشه بالایی خمیر مقداری پنیر چدار و یک هات داگ قرار دهید ؛ از بالا به سمت پایین خمیر فیلو را رول کنید ، لبه های خمیر و گوشه ها را با مقداری آب مرطوب کنید و به هم بچسبانید به طوری که پنیر و هات داگ در خمیر مخفی شوند.
داخل سینی فر کاغذ روغنی بگذارید و رول ها را روی سینی فر قرار دهید ، با قلمویی که در مقداری روغن زده اید روی رول ها را چرب کنید سپس سینی را داخل فر با دمای 180 درجه سانتیگراد به مدت 10 – 15 دقیقه قرار دهید تا زمانی که خمیر ترد شود سپس به همراه سس گوجه فرنگی یا سس خردل سرو کنید.
منبع:
http://irancook.ir/11/08/esnak-hot-dog/8893
#اسنک #سوسیس #اسنک-سوسیس #هات-داگ #اسنک-هات-داگ #اسنک-پنیر