ahmadtaheri54 profile photo sweetkiss profile photo jen12 profile photo christinas71 profile photo skm2496 profile photo carmen profile photo sibanda profile photo dennis profile photo maryagricola00 profile photo katerinax2 profile photo dollygirl profile photo aimeenolan profile photo muhammed profile photo ofosujustice profile photo c4107 profile photo soulmate profile photo pettyledis profile photo rhondamak profile photo blue_butterfly21 profile photo caryaanguyen profile photo julia profile photo bonu profile photo redhairann profile photo 6cupsoftea profile photo jeongyunseong profile photo
Photo: نحوه ی تهیه ی خوراک رژیمی عدس و سیب زمینی
Views410
Comments0
Like

About this photo

نحوه ی تهیه ی خوراک رژیمی عدس و سیب زمینی

مواد لازم:
جوانه عدس یا ماش 1/2 لیوان . سیب زمینی متوسط 2 عدد . برنج پخته 1/2 لیوان
پیاز کوچک 1 عدد . سیر 1 حبه . نمک و فلفل و روغن به مقدار لازم


طرز تهیه : چند قاشق روغن داخل ماهیتابه بریزید و روی حرارت قرار دهید ، پیاز و سیر و سیب زمینی ها را ریز خرد کنید و به روغن اضافه نمایید.

با حرارت ملایم تفت دهید تا مواد نرم شوند سپس برنج پخته ، جوانه عدس ، نمک و مقداری فلفل اضافه کنید و تفت دهید ، خوراک را در ظرف بریزید و همراه با ماست سرو کنید.

نکته ها : میتوانید جوانه عدس یا ماش را آماده بخرید یا در خانه جوانه ها را آماده کنید ( عدس ها را داخل ظرفی بریزید و روی ان مقداری آب بریزید و بگذارید چند روز در دمای اتاق بماند ؛ عدس آب را به خود جذب می‌کند ، هر روز چک کنید تا آب عدس تمام نشده باشد بود ، عدس ها را در آب غرق نکنید ! ).

پس از چند روز یک دستمال پارچه ای را با اب نمدار کنید و روی عدس ها بگذارید و در نزدیک پنجره قرار دهید ، هر روز عدس ها را با اب ابکشی کنید ( درون ظرف اب بریزید و خالی کنید تا عدس ها تازه بمانند ) ، روی دستمال را نیز هر روز با اسپری مرطوب کنید تا زمانیکه عدس ها جوانه بزنند سپس در کیسه فریزر بسته بندی و مصرف کنید.

منبع:
http://irancook.ir/08/28/khorak-adas-sibzamini-rejimi/10913

#خوراک-رژیمی #عدس #سیب-زمینی