نحوه ی تهیه ی نیمروی قالبی فلفل دلمه ای

نحوه ی تهیه ی نیمروی قالبی فلفل دلمه ای

مواد لازم:
فلفل دلمه ای 1 عدد . تخم مرغ 3 عدد . گوجه فرنگی 1 عدد
کره یا روغن به مقدار لازم . نمک و فلفل به مقدار لازم


گوجه و فلفل دلمه ای را بصورت حلقه ای برش بزنید.

کف ماهیتابه مقداری روغن یا کره بریزید ، حلقه های فلفل دلمه ای را داخل ماهیتابه قرار دهید ، 1 دقیقه حرارت برای نرم شدن فلفل ها کافی میباشد ، فلفل ها را برگردانید و حلقه گوجه ای داخل هر فلفل قرار دهید.

اجازه دهید گوجه گرم شود سپس روی گوجه 1 عدد تخم مرغ بشکنید و نمک و فلفل بزنید.

کمی صبر کنید تا تخم مرغ خودش را بگیرد ( اگر دوست دارید سطح تخم مرغ کاملا بسته شود باید در قابلمه را بگذارید ) سپس در ظرف بریزید و بهمراه نان سرو کنید.

منبع:
http://irancook.ir/10/14/nimro-felfel-dolmee/3960

#نیمرو-قالبی #نیمرو #فلفل-دلمه