sana888 profile photo ahmadtaheri54 profile photo sweetkiss profile photo jen12 profile photo beesknees profile photo tatiana24 profile photo christinas71 profile photo celina12ddf profile photo naidy profile photo sofiakurrd1 profile photo carmen profile photo diana43 profile photo veraedmund profile photo dollygirl profile photo ofosujustice profile photo saeed profile photo pettyledis profile photo blue_butterfly21 profile photo caryaanguyen profile photo julia profile photo suzyyy profile photo adjoateye profile photo 6cupsoftea profile photo lilly450 profile photo asailor profile photo
غذاهای ایرانی
غذاهای ایرانی In Iran
Photo: نحوه ی پخت کرپ مرغ پنیری
Views438
Comments0
Like

About this photo

نحوه ی پخت کرپ مرغ پنیری

مواد لازم:
آرد 1 لیوان . تخم مرغ 2 عدد . شیر 1 لیوان . سینه مرغ 2 عدد . پنیر پیتزا 1/2 لیوان


طرز تهیه : سینه های مرغ را با بپزید و به تکه های کوچک خرد کنید ( میتوانید از گوشت ران مرغ هم استفاده کنید ).

شیر ، تخم مرغ ها و کمی نمک را داخل کاسه ای بریزید و با همزن بزنید تا مخلوط شوند سپس آرد را اضافه کنید و هم بزنید تا مایه کرپ یکدست شود.

ماهیتابه را چرب کنید و روی حرارت قرار دهید ، مقداری از مایه کرپ داخل ماهیتابه بریزید و به صورت دورانی تکان دهید تا تمام سطح آن بصورت لایه ای نازک از مایه کرپ پوشانده شود.

پس از اینکه کرپ خودش را گرفت تکه های مرغ ، پنیر و کمی فلفل سیاه را روی کرپ بریزید و دو طرف کرپ را روی آن بیاورید ، کمی که گذشت و پنیر ذوب شد داخل ظرف بگذارید و همراه با سالاد و سس دلخواه سرو کنید ( تمام کرپ ها را به همین صورت آماده کنید ).

نکته : میتوانید از هر نوع پنیری که دوست دارید استفاده کنید ، میتوانید داخل کرپ از قارچ خام هم استفاده کنید.

منبع:
http://irancook.ir/06/30/cerepe-morgh/13631

#کرپ #مرغ #پنیر #کرپ-مرغ