sana888 profile photo jen12 profile photo harriesa profile photo angelamber profile photo skm2496 profile photo kimo profile photo sibanda profile photo dennis profile photo maryagricola00 profile photo katerinax2 profile photo aimeenolan profile photo ofosujustice profile photo pettyledis profile photo rhondamak profile photo blue_butterfly21 profile photo julia profile photo sofia82 profile photo redhairann profile photo adjoateye profile photo annamoxl profile photo 6cupsoftea profile photo nikki2hh profile photo saraxx7 profile photo jeongyunseong profile photo jemii profile photo
غذاهای ایرانی
غذاهای ایرانی In Iran
Photo: نحوه ی تهیه ی سوپ ورمیشل
Views474
Comments0
Like

About this photo

نحوه ی تهیه ی سوپ ورمیشل

مواد لازم:
آب 10 لیوان . عصاره مرغ 2 بسته . هویج 4 عدد . سیب زمینی 2 عدد . ذرت 1 لیوان
رب گوجه فرنگی 2 قاشق غذاخوری . ورمیشل مقدار لازم . جعفری.نمک.فلفل مقدار لازم


طرز تهیه : درون قابلمه 10 لیوان آب بریزید و عصاره های مرغ را اضافه کنید سپس بگذارید اب جوش بیاید ( در صورت تمایل میتوانید بجای اب و عصاره مرغ از 10 لیوان اب مرغ استفاده کنید ).

هویج و سیب زمینی نگینی خرد شده را به اب مرغ در حال جوشیدن اضافه کنید و پس از اینکه سیب زمینی و هویج نرم شدند ذرت پخته ، ورمیشل ، رب گوجه فرنگی ، نمک و فلفل را اضافه نمائید و بگذارید سوپ شما بپزد.

پس از اینکه سوپ جا افتاد میتوانید جعفری های خرد شده را اضافه کنید ، 10 دقیقه اجازه دهید روی حرارت بماند سپس سوپ را در ظرف بکشید و بهمراه ابلیمو سرو کنید.

نکته ها : در صورت تمایل مقداری سینه مرغ پخته و ریش ریش شده به سوپ اضافه کنید ، همچنین میتوانید ذرت را از دستور بالا حذف کنید و قارچ را جایگزین ذرت نمائید.

بهتر است رب گوجه فرنگی را در مقداری روغن تفت دهید و سپس به سوپ اضافه کنید تا سوپ خوشمزه تری داشته باشید.

منبع:
http://irancook.ir/08/12/soup-vermishel/2798

#سوپ #ورمیشل #رشته #سوپ-ورمیشل