sana888 profile photo mbai22 profile photo jen12 profile photo celina12ddf profile photo angelamber profile photo maddie_lee profile photo kimo profile photo leyzta32 profile photo thewolfsbaneblooms profile photo dennis profile photo penpalslover profile photo muhammed profile photo rhondamak profile photo julia profile photo bonu profile photo karls profile photo redhairann profile photo adjoateye profile photo hadirasolifar profile photo annamoxl profile photo 6cupsoftea profile photo almajmut profile photo nikki2hh profile photo saraxx7 profile photo aladdin profile photo
غذاهای ایرانی
غذاهای ایرانی In Iran
Photo: آموزش تهیه خوراک مغز
Views415
Comments0
Like

About this photo

آموزش تهیه خوراک مغز

مواد لازم:
مغز 2 عدد . پیاز 2 عدد . برگ بو 2 عدد . آبلیمو یا سرکه 2 قاشق غذاخوری


طرز تهیه : داخل قابلمه ای تا نیمه آب بریزید و آبلیمو یا سرکه ، پیاز ، برگ بو ، کمی نمک و زردچوبه اضافه کنید و روی حرارت قرار دهید تا به جوش بیاید.

پس از به جوش آمدن آب ، مغزها را اضافه کنید و 30 – 20 دقیقه بگذارید مغز بپزد و نرم شود سپس رگ و ریشه های روی مغز را جدا کنید ، مغز را خرد کنید و در مقداری روغن تفت دهید و سرو نمایید.

نکته ها : میتوانید مغز و زبان را به صورت ساندویچ آماده و سرو کنید ، همچنین میتوانید مغز را به صورت سوخاری آماده و سرو کنید.

منبع:
http://irancook.ir/04/14/khorak-maghz/12669

#خوراک-مغز #مغز #غذای-ساندویچی