sweetkiss profile photo zachpett profile photo christinas71 profile photo angelamber profile photo sofiakurrd1 profile photo maddie_lee profile photo skm2496 profile photo carmen profile photo leyzta32 profile photo veraedmund profile photo thewolfsbaneblooms profile photo katerinax2 profile photo dollygirl profile photo penpalslover profile photo c4107 profile photo rhondamak profile photo caryaanguyen profile photo julia profile photo nur191 profile photo redhairann profile photo adjoateye profile photo annamoxl profile photo saraxx7 profile photo aladdin profile photo jemii profile photo
Photo: آموزش تهیه خوراک جوجه چینی با سیب زمینی
Views445
Comments0
Like

About this photo

آموزش تهیه خوراک جوجه چینی با سیب زمینی

مواد لازم:
سینه مرغ 1 عدد . آرد ذرت 1/2 لیوان . آرد گندم 1 لیوان
آرد برنج 1/2 لیوان . بیکینگ پودر 1 قاشق مرباخوری . پیاز 2 عدد
ماءالشعیر ساده 1 بطری . سیب زمینی آب پز 2 عدد . نمک
روغن سرخ کردنی 1/2 لیوان . سس گوجه فرنگی جهت سرو

طرز تهیه: آرد گندم، آرد ذرت و آرد برنج را همراه با بیکینگ پودر و نمک در یک کاسه باهم مخلوط کنید. ماء الشعیر را اضافه کنید تا غلظت مواد مانند حلیم شود. خمیر را به مدت 2 ساعت در گوشه ای قرار دهید تا استراحت کند.

سینه مرغ را به صورت فیله خرد کنید. قطعات فیله را در خمیر بریزیدو کاملا درون آن آغشته کنید. روغن را در تابه بریزید و فیله ها را درون آن سرخ کنید. ( دقت کنید که فیله ها زود سرخ می شوند و نباید بسوزند.)

سیب زمینی ها و پیاز را حلقه حلقه ببرید و در خمیر فرو ببرید تا خوب آغشته شوند. سپس آنها را نیز هر کدام به صورت جداگانه در تابه سرخ کنید.

ظرف مورد نظر را با جوجه چینی، سیب زمینی و پیاز حلقه ای سرخ شده پر کنید و با سس گوجه فرنگی میل کنید.

منبع:
/irancook.ir/01/117191

#جوجه-چینی #جوجه #سیب-زمینی #کوکو #خوراک-ایرانی