شلشلو نان محلی لارستان

#نان_محلی لارستان
#شلشلو
مواد لازم : آرد- آب– خمیر نان- نمک- مهوه – روغن- کنجد – گل اسک – تخم‌مرغ
ابتدا آرد – نمک و خمیر را در تشت می‌ریزیم و با آب مخلوط کرده و به صورت خمیر در می‌آوریم چند ساعتی خمیر را در جای گرم میزاریم تا تخمیر شود و بعد از تخمیر شدن تخم مرغ را به آن اضافه می کنیم و مقداری آب هم به آن اضافه کرده تا خمیر رقیق شود و بعد تابه را داغ کرده مقداری از خمیر را با کاسه معدنی کوچک برداشته و در مرکز تابه می ریزیم و به صورت دایره روی تابه پهن می‌کنیم و مقداری از گل اسک آب کرده را با قاشق روی نان ریخته و بعد کنجد و مهوه را به آن اضافه می‌کنیم و بعد از اینکه از روی تابه برداشتیم به آن روغن می‌زنیم.
برای معرفی لارستان به سراسر کشور دوستانتون رو به کانال و گروه لارستان زیبا دعوت کنید
https://telegram.me/joinchat/B7uKaz9506vTwigO4wO50g
گروه لارستان زیبا
کانال لارستان زیبا
@larestan_ziba