zachpett profile photo jen12 profile photo beesknees profile photo tatiana24 profile photo innamn profile photo angelamber profile photo carmen profile photo veraedmund profile photo thewolfsbaneblooms profile photo cookiescott profile photo letty85 profile photo rhondamak profile photo blue_butterfly21 profile photo caryaanguyen profile photo karls profile photo nur191 profile photo sofia82 profile photo redhairann profile photo suzyyy profile photo annamoxl profile photo nikki2hh profile photo aladdin profile photo jemii profile photo nessie profile photo asailor profile photo
Photo: آموزش پخت کلوچه مربایی مدل قلب
Views478
Comments0
Like

About this photo

آموزش پخت کلوچه مربایی مدل قلب

مواد لازم:
پودر قند مقدار لازم . تخم مرغ مقدار لازم . مربا مقدار لازم . خمیر پای مقدار لازم


طرز تهیه : خمیر پای را روی سطح کار پهن کنید و با طرح قلب قالب بزنید ( میتوانید از خمیر جادویی و خمیرهای شیرینی دیگری هم استفاده کنید ).

روی هر خمیر مقداری مربا بریزید ، چوب بستنی یا چوب آبنبات را در مرکز خمیر و روی مرباها قرار دهید سپس خمیر دیگری را روی آن بگذارید ( میتوانید به جای مربا از عسل ، نوتلا ، شکلات چیپسی و … هم استفاده کنید ).

لبه های خمیر را با استفاده از سفیده تخم مرغ به هم بچسبانید سپس با استفاده از چنگال لبه های خمیر را محکم کنید ، زرده تخم مرغ را با برس روی سطح خمیر بمالید و روی آن مقداری پودر قند بپاشید ، تمام خمیرها را به همین صورت آماده کنید.

داخل سینی فر کاغذ روغنی قرار دهید و کلوچه ها را با فاصله داخل سینی قرار دهید سپس سینی را داخل فری که از قبل با دمای 180 درجه سانتیگراد روشن کرده اید و گرم شده است 20 – 30 دقیقه قرار دهید تا کلوچه ها آماده شوند.

منبع:
http://irancook.ir/05/22/koloche-morabae-ghalb/13052

#کلوچه #مربایی #قلبی #شیرینی